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聚餐点菜:有的店菜量少但价格合理_聚餐点菜:和长辈一起吃饭,记得点一两道软烂好嚼的菜

· 来源:溪榆慢生活 · 作者:任言桐
责任编辑:郎亦原 · 二审:邬庭衡 · 三审:蒋言栩

来源:溪榆慢生活

聚餐点菜:和长辈一起吃饭,记得点一两道软烂好嚼的菜

和长辈一起吃饭,记得点一两道软烂好嚼的菜。菜单上的推荐标志不一定代表好吃,可能只是利润高。带小孩吃饭,孩子的份量按半个大人算就差不多。这道菜辣不辣,下单前问一句,能避免很多尴尬。炒菜一般比炖菜出得快,饿了的时候先点一两道炒菜垫肚子。吃不完的菜打包带走,比剩在桌上浪费好。把大家的忌口先问一遍再下单,比如香菜、海鲜、花生之类。请客吃饭不必点满一桌,菜品精一点比堆得多更体面。单人吃饭点一道菜加米饭,比点两道菜吃不完更合理。有的店会主动提醒菜点多了,遇到这样的店值得常去。

聚餐点菜:点菜的人要考虑大家的预算

点菜的人要考虑大家的预算,别光点自己想吃的贵菜。点菜数量控制在人数加一两个,足够吃又不浪费。剩菜打包谁带走可以商量着来,带走的人可以多出一点。结账前问问大家要不要打包,别等服务员收走了才想起来。开了一瓶酒没喝完,存酒还是带走,结账时一起决定。后来才到的人只吃了一部分菜,分账时可以少算一点。一顿饭的人情不全在钱上,分账时语气和缓比金额准确更重要。年纪大的长辈不习惯线上支付,聚餐时可以让他们用现金。外地朋友来做客,本地人尽地主之谊请顿饭是常见的礼数。

聚餐点菜:点菜时先告诉服务员有几个人

点菜时先告诉服务员有几个人,他们一般会提醒你够不够、多不多。点菜前先数清人数,再按人数加一的原则算菜量,一般刚刚好。不确定份量大小时,先问服务员这道菜是大盘还是小盘。两个人吃饭,一荤一素一汤基本够了,饿的话再加主食。很多餐馆有半份或小份,单人用餐时可以优先选这种。别一次把菜全部点齐,先点一半,吃着看再追加。看邻桌端上来的菜有多大一盘,比看菜单上的照片更直观。主食要算进份量里,米饭面条吃得多,菜就可以少点一道。点了一道大菜,比如整鱼整鸡,其他荤菜就可以少一两样。有些菜看起来便宜,其实分量很小,问清楚再点不吃亏。

聚餐点菜:餐厅说要等很久时

餐厅说要等很久时,可以问问吧台位或者拼桌能不能更快。大型聚餐订位后,提前一天再打个电话确认一下。跟团吃饭或公司聚餐订位,人数有变化要尽快通知店家。跟前后排队的人聊聊,有时能得到不少点菜建议。部分餐厅在饭点设置用餐时长限制,订位时会提醒,吃饭时留意时间。排队很久终于入座,点菜别急,先看清楚再下单。饭点高峰时一个人去,往往会被安排到小桌或拼桌,能比多人更快入座。邻桌热闹聚餐的时候也不用羡慕,独自吃饭有独自的乐趣。一人食的时候不着急,可以细细看菜单,发现之前没注意过的菜。吃饭时遇到陌生人搭讪拼桌,不愿意可以礼貌拒绝。