陈宝莲百度影音：食堂用餐：自助餐的取菜区别让小孩自己去_食堂用餐：饭团三明治这类冷藏食品

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青菜最怕在保温台上久放，变黄变软营养也流失。打饭时荤素搭配，一荤两素比两荤一素更不容易犯困。食堂的汤常常是免费的，但放在最后，别错过。自助称重的快餐，夹菜时先拿素菜，荤菜重得快。盖浇饭汤汁多，饭粒吸饱了酱汁，盐分往往超标。此外，362427的相关内容可作为补充参考。

食堂饭卡要随身带好，丢了第一时间去挂失。学生食堂的价格便宜，但别为了省钱天天只吃一种菜。减脂的上班族可以在食堂选蒸煮的菜，避开油炸和红烧。食堂的炒菜一般油比较大，打菜时让师傅尽量少带油。吃快餐吃得快，饱腹感来得慢，吃慢一点能少吃不少。站着或者边走边吃，很难感觉到饱，也容易消化不良。快餐店的儿童套餐常带玩具，小孩吃饭时专注度会下降。炸物外皮裹粉太厚的，往往肉量少，吃的大多是面粉和油。打包快餐带走，饭和菜分开装，避免菜汤把米饭泡烂。午休时间短的话，选出餐快的面档或者盖饭档口。