【茶单标注帮助顾客了解茶品选择】玻璃杯与盖碗呈现不同冲泡过程，靠窗茶座便于观察茶汤颜色

茶馆茶单可能列出产地和茶类信息。不同茶品的香气和浓淡有所差别。顾客可向店员说明习惯的口味。试饮能够补充文字介绍之外的感受。选定茶品后仍需确认相应收费方式。

部分老式茶馆保留说书或唱曲活动。演出时段与日常营业时间未必相同。专程听曲的顾客需要提前了解安排。茶客交谈音量也会影响周围听众。座位选择需要兼顾观看与来往通行。

老茶客常说，茶好不好先闻干茶，再闻杯底，最后才是喝。杯底留香持久的茶，往往原料和工艺都不会太差。很多茶馆按位收茶位费，进门前问清楚是按人还是按壶算。续水是茶馆的基本服务，水壶空了直接招呼一声就行。自带茶叶去茶馆，要先问店里收不收开壶费，免得结账尴尬。茶点不宜太甜，甜味太重会盖住茶本身的回甘。瓜子花生是茶馆标配，嗑多了嘴巴发干，反而喝不出茶味。喝岩茶讲究岩韵，入口有骨感、喉咙有回甘才算到位。不懂岩茶的人别急着追高价，先从口粮级的肉桂水仙喝起。围炉煮茶好看又好拍照，但炭火旁边别让小孩乱跑。